Malzemeler:

113 gr Barilla Burgu Makarna

1 adet Yumurta

1/4 tatlı kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni

1 yemek kaşığı Salat Ayçiçek Yağı

1/2 tatlı kaşığı tuz

Köftesi İçin;

250 gr Kıyma

1 yemek kaşığı Calve Hardal

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Tuz

Karabiber

Üzeri İçin;

3 yemek kaşığı Tereyağ

1 adet Taze Soğan

1 diş Sarımsak

1/2 kg Mantar

2 yemek kaşığı Un

2/3 SB Knorr Et Bulyon

2 yemek kaşığı Rama Krema

1 yemek kaşığı maydanoz

Tarif:

Kaynayan suyunu içine makarnaları koyup haşlayın. Haşlanan makarnaları süzün. Üzerine yumurtayı çırpıp koyun. Tuz ve sarımsak tozunu ekleyin. Tavada makarnalara şekil verip kızartın. Kıyma, hardal, kırmızı biber, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. 2 adet köfte elde edin. Köfteleri kızartın. Tereyağını eritin. Soğanları ekleyin. Mantarları koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Sarımsağı koyup bir dakika daha pişirin. Unu ve et suyunu koyun. Kaynatın. En son kremayı ekleyin. Bütün malzemeleri birleştirip servis edin.